Mit diesem Rezeptheft laden wir Sie ein zu einer kulinarischen Reise, die weit über den Tellerrand hinausgeht. Es verbindet Genuss mit gesellschaftlicher Verantwortung und zeigt, wie Ernährung ein Beitrag zu einer besseren Welt für alle sein kann. Angelehnt an die „95 Thesen für Kopf und Bauch“ steht dieses Heft unter dem Leitmotiv: Gutes Essen tut nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist gut.

• Herausgeber: Misereor und Slow Food Deutschland
• Erscheinungsjahr: 2026
• Seiten: 35