Das Hintergrundpapier thematisiert die Milcherzeugung in Deutschland und der EU sowie das Auslaufen der EU-Milchquote. Agrarpolitik und Milchwirtschaft setzen auf Exporte für den Weltmarkt, um weiteres Wachstum im Milchsektor zu ermöglichen. Welche Konsequenzen dies hat, zeigt das aktuelle Papier von Germanwatch in Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, Brot für die Welt und Misereor.

• Herausgeber: Germanwatch e.V.
• Oktober 2015
• Seiten: 32